北瓜是什么瓜?

北瓜一般指笋瓜。笋瓜是葫芦科南瓜属植物,茎粗壮,具白色的短刚毛;叶柄粗壮,圆柱形,长15-20厘米;叶片肾形或圆肾形;果梗短,圆柱状。

北瓜立春后还能吃吗?

资料上说立春以后北瓜就不能吃了，再吃会中毒的。其实只要瓜比较新鲜，不损失原味就不要紧的，有腐坏现象的最好不要吃了。