植物油过期了还能吃吗?

植物油过期了一般不建议吃了。植物油的保质期通常较长,但是最好能够在保质期内吃完,尤其是在打开以后,可能会导致保质期缩短,因此要尽快吃完。

植物油是什么油?

植物油是以植物的果实、种子、胚芽为原材料，经过压榨等加工处理制成的油，营养丰富，对人体有益，植物油按照质量可以分为四个等级，主要作为烹饪调料、工业原料、出口产品使用，储存植物油要将其放在避光、通风的环境中。