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1、香蕉属于芭蕉科、芭蕉属、真蕉亚属。

2、香蕉其实是食用蕉（甘蕉）的俗称。

3、事实上食用蕉包括有两个类型：一是鲜食蕉，二是煮食蕉。

4、鲜食蕉又包括香蕉、大蕉、粉蕉和龙牙蕉4个类型。

5、因香蕉（香牙蕉）类型栽培广泛，经济效益好，故常以香蕉作为食用蕉的总称。

6、 香蕉的水分低、热量高，含有蛋白质、脂肪、淀粉、胶质及丰富的碳水化合物(高达20%以上)、维生素A、B、B6、C、E、P及矿物质钙、磷、铁、镁、钾等，其中钾的成份为百果之冠，镁的成份亦高，并被证实有防癌之功。

7、 香蕉性寒、无毒、甘甜柔滑，果肉、果皮、花、根皆可入药，能去热毒、润肺、止渴、清肠、降血压、通血脉、补血、止咳等，可用于防治便秘、胃溃疡、高血压、低血压、贫血、疖肿疙瘩、皮肤病、动脉硬化、冠心病、咳嗽、支气管炎、唇干舌燥等，并可稳定情绪、使心情愉快。

8、 但患肾炎、高血压病人不可多食香蕉,因香蕉性寒、质滑,但含钾量高。

9、 空腹不可食香蕉 空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。