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牛肉放入冷水中焯一下，加入料酒，拍出血沫，捞出，用热水冲洗干净。放入高压锅，加入姜片、香叶、花椒，倒入热水，将牛肉煮20分钟。锅里放油，放入西红柿炒出汁液，倒入牛肉，加入一些洋葱和糖，炖20分钟。用盐调味，出锅了，牛肉柿子汤准备好了。总结如下。

以上就是牛肉柿子汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。