醪糟怎么吃?

可以直接食用可能比较，也可以进行热饮冷饮来服用。醪糟营养价值是比较高的，能够起到降暑的功效，同时也可以促进血液循环和暖胃活血，特别适合于胃寒的人群服用，里边当中含有粗纤维也是比较丰富的，能够促进肠道蠕动，同时也可以保持大便通畅，对于高血压患者有一定的治疗效果。

醪糟含有酒精吗?

醪糟属于一种米酒，是含有一定量酒精的。醪糟属于一种由大米或者糯米发酵而成的物质，又名米酒或者酒酿，还有比较丰富的碳水化合物、矿物质以及蛋白质，不但可以为人体补充营养成分，还具有驱寒补暖的作用;醪糟含有少量酒精，有助于促进胃肠消化，有一定健胃消食的作用。