酸奶机温度是多少?自制酸奶危害真的很大吗?
时间:2023-06-14 15:25:26  来源:蜜蜂网  
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酸奶机温度是多少?

酸奶机温度35-45度之间,酸奶机是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。

自制酸奶危害真的很大吗?

自制酸奶可能达不到杀菌要求,导致出现明显的腐蚀症状,增加细菌的滋生。使肠道受刺激,容易产生腹痛或腹泻。